ゴーヤ初収穫

日除けを兼ねて栽培しているゴーヤですが、今年は早くも収穫することができました。

今年のゴーヤの生育状況

東向きで夏の朝日が強烈に差し込む我が家の台所に、日除け兼用のため毎年植えているゴーヤ。今年はこんな感じになっています。

窓へのカバー率はあともう少しですが、順調に生育しています。

ゴーヤ初収穫

そして、早くもゴーヤ初収穫することができました。

去年の履歴みたら、去年の初収穫は7月8日。今年は７月１日で１週間早いです。やっぱり今年は暑い！

ゴーヤといえばやはり

ゴーヤといえばやはりゴーヤチャンプル。ゴーヤらしい苦味があり美味しくいただけました。

まとめ

今年もゴーヤの栽培は順調にいっています。
ゴーヤといえばゴーヤチャンプル。独特の苦みを今年も楽しみたいと思います。